米子駅前 四季庵の最新情報をご案内いたします。
| 米子飲食店応援&営業時間のお知らせ | ■掲載日：2022/05/08
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旬味美酒米子駅前四季庵です。
GWは多数のご予約ご来店をいただきありがとうございます。
引き続き感染対策を講じながら営業をして参りますので、ご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
5/10より営業時間の変更がございますので、ご確認をお願い致します。ご予約に応じては臨機応変にて対応して参りますのでお気軽にお問合せくださいませ。
米子飲食店応援キャンペーン第二弾
大好評でお喜びいただけています。
米子市在住のお客様のご署名と普段からお顔を合わせている関係性のお客様そして４名様までのお客様を対象とし、1,000円以上のご飲食で500円割引。2,000円以上のご飲食で1,000円割引という米子市民の方限定の割引がまだ続いております。予算上限残りわずかです。お見逃しなく！
当店では、うにとお肉のハーモニー『うにく丼セット』がちょうど税込2,000円ですので1,000円の割引対象となります。ご予約もできますので、是非お問合せ下さいませ。キャンペーンの終了の場合もあるので併せてご連絡頂けると確実です。※海鮮丼セットも口頭でお伝えいただければご対応します！
セットは丼、小鉢、茶碗蒸し、香物、椀物
| | 米子飲食店応援&営業時間のお知らせ | ■掲載日：2022/05/08
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旬味美酒米子駅前四季庵です。
GWは多数のご予約ご来店をいただきありがとうございます。
引き続き感染対策を講じながら営業をして参りますので、ご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。
5/10より営業時間の変更がございますので、ご確認をお願い致します。ご予約に応じては臨機応変にて対応して参りますのでお気軽にお問合せくださいませ。
米子飲食店応援キャンペーン第二弾
大好評でお喜びいただけています。
米子市在住のお客様のご署名と普段からお顔を合わせている関係性のお客様そして４名様までのお客様を対象とし、1,000円以上のご飲食で500円割引。2,000円以上のご飲食で1,000円割引という米子市民の方限定の割引がまだ続いております。予算上限残りわずかです。お見逃しなく！
当店では、うにとお肉のハーモニー『うにく丼セット』がちょうど税込2,000円ですので1,000円の割引対象となります。ご予約もできますので、是非お問合せ下さいませ。キャンペーンの終了の場合もあるので併せてご連絡頂けると確実です。※海鮮丼セットも口頭でお伝えいただければご対応します！
セットは丼、小鉢、茶碗蒸し、香物、椀物
| | 米子飲食店応援キャンペーン開始！ | ■掲載日：2022/04/20
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米子駅前四季庵です。
当店でも米子飲食店応援キャンペーン第二弾が
開始されました。ご存じの方も多いかとは存じますが改めて。
ご飲食代金税込2,000円以上の方は1,000円サービス。
ご飲食代金税込1,000円以上の方は500円サービス。
となります。
≪条件≫
米子市の施策となりまして
①４名様以内での飲食
②米子市に住所のある方代表者様１名様にご記入
③グループの方が普段からお顔を合わせる関係の方
であれば対象となり、お客様の使用上限は
各店舗の上限額に達するまで何度でもご使用いただけます。
※姉妹店の本店海鮮れすとらん四季庵米子店でもご利用いただけ、ランチタイムも営業しておりますのでお気軽にご利用いただけます。
当店、「旬味美酒 米子駅前四季庵」でも
海鮮丼やう肉丼の丼メニューから居酒屋使い
コースや飲み放題をご予約いただく予算決定からお値引きやさらに上のランクのコースが召し上がれるなどたくさんのメリットがございます、
コロナウイルス蔓延防止に伴う衛生管理もばっちりでお客様のご来店をお待ちしております。
※県の認証店でしかこちらの応援キャンペーンの加盟店とはなりませんので、ご安心してご来店いただければと思います。
コース料理と飲み放題のご紹介
旬味会席 春 お任せ 3,500＋税
旬味会席 春 匠たくみ 4,000＋税
旬味会席 春 極きわみ 5,000＋税
旬味会席 春 庵いおり 6,000＋税
旬味会席 春 美食会席 8,000＋税※当日仕入れの吟味食材でのおもてなし。
【お献立一例 4,000＋税】
一、前菜 赤身肉のローストビーフ
一、造里 境港鮮魚造里盛り合わせ
一、台物 奥出雲ポークしゃぶしゃぶ 特性胡麻ポン酢
一、焼物 桜鯛香草杉板焼き
一、凌ぎ 冷製雲丹茶碗蒸し
一、食事 蛍烏賊・桜海老の釜飯
一、椀物 浅利と春若布の清まし汁
一、甘味 お口直し
スタンダード飲み放題1時間半瓶ビール含む約３３種
1,500＋税
プレミアム飲み放題２時間生ビールノンアルビール含む約６３種
2,000＋税
席のみのお客様ご対応飲み放題1時間半生ビールノンアルビール含む約７０種
1,800＋税
※お客様のご予算に応じてプランニングも致しますのでお気軽にまずはご相談くださいませ。
旬味美酒 米子駅前四季庵
0859ー30－3951
| | 2022.春プランのご案内 | ■掲載日：2022/03/09
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旬味美酒米子駅前四季庵です
プランニング ～米子駅前～ ２０２２
□国産和牛しゃぶしゃぶと桜鯛香草焼き付き春会席4,000円８品 匠たくみ会席
一、先付 冷製雲丹茶碗
一、御造 「境港」産鮮魚薄造り
一、小鍋 国産和牛しゃぶしゃぶ～特製胡麻ポン酢～
一、焼物 桜鯛香草杉板焼き
一、油物 大山鶏と山菜の天婦羅
一、御飯 桜海老と蛍烏賊、釜炊き御飯
～変わりひつまぶし仕立て～
一、吸地 浅利と春若布の吸地八方仕立て
一、甘味 食後の一口 ロールケーキ
☆3,500円で春食材のおまかせ会席もご用意可
造里が初鰹のカルパッチョに変更
★5,000円のランクアップ極きわみ会席は
焼き物桜鯛がA%ランク県産黒毛和牛オレイン55焼きに！
NEW!◎１日一組限定でのおもてなし、当日吟味した食材を最大限に生かした四季庵の馳走 庵いおり会席
※急なご接待やお集まり歓送迎会・お祝いなどに…
いつもと違った演出やペアリングサービスなど特別感を出させていただきます。お客様の希望食材やご要望もあらかじめヒヤリングさせてやってください。
予算に応じてプランニングさせていただきます。
あなただけの美食会…いかがでしょうか。
ご予算目安 6,000円～15,000円
四季庵コロナに負けずいろんなことを取り組んでまいります。引き続き宜しくお願い申し上げます。
旬味美酒米子駅前四季庵
0859-30-3951
| | 新年のご挨拶と取り組み | ■掲載日：2022/01/16
|
 
新年明けましておめでとう御座います。本年も何卒宜しくお願い致します🐯🎍🤲
コロナ禍でも四季庵は食を通じて皆様に喜んでいただける企画をたくさん用意しております。2月3日は恵方巻き（海鮮）の受け渡しと配達（デリバリー）を行います。1本1,500円税込の海鮮太巻きです。今年の恵方は『北北西』。恵方を向いて今年の福を呼び込みましょう。お受け渡し配達は一本から行えて、お受け渡しは米子エリアは「海鮮れすとらん四季庵米子店」松江エリアは「海鮮れすとらん四季庵松江店」でのお受け渡しです。
2月9日（ふぐの日）水曜日
と
2月16日水曜日
の限定2日間にて【美食会】も米子駅前四季庵にて予約制開催致します。
〜四季庵名物とらふぐ、と、日本酒のマリアージュ〜
とらふぐは福料理と呼ばれ、今年は寅年！虎福（とらふぐ）に合わせる境港の千代むすび酒造の日本酒のマリアージュをお楽しみください。とらふぐは薄造りの鉄刺（てっさ）や唐揚げ、てっちり、つけ焼き、握りなどフルコースにておもてなしです。
こちらも是非、ご来店のほどお待ちしております。完全予約制営業となり、定員になり次第受け付け終了となりますので、お早めにお問い合わせ下さい。食べログやSNSのDM、駅前店の店舗電話にてお受付しております。
価格は、とらふぐのフルコースとお飲み物お好きなだけ＋杜氏さんの合わせる説明日本酒付きで15,000円（税込）となります。
引き続き本年もよろしくお願い致します
販売担当 四季庵 西尾圭祐 080-6317-1917
旬味美酒米子駅前四季庵0859-30-3951
海鮮れすとらん四季庵米子店0859-48-0141
海鮮れすとらん四季庵松江店0852-60-7688
| | 年末年始の営業について。 | ■掲載日：2021/12/15
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旬味美酒米子駅前四季庵です。
【年末年始の営業のお知らせ】
年末営業日は
12/28火曜日ディナー
年始営業日は
1/3月曜日からとなります。
年内も残りわずかですが、
何卒よろしくお願い申し上げます。
旬味美酒米子駅前四季庵
0859-30-3951
#四季庵 #山陰 #日本海 #鳥取 #島根 #米子 #大山 #境港 #ランチ #会席 #和食 #居酒屋 #日替わり #弁当 #海鮮 #オレイン55 #白いか #のどぐろ #仙禽 #四季 #ファミリー #個室 #おもてなし料理 #倉吉 #うにく丼 #米子ランチ #米子ディナー #米子居酒屋 #米子料理屋 #米子和食
| | 2021.2022忘新年会プランについて | ■掲載日：2021/11/30
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旬味美酒米子駅前四季庵です。
明日から１２月ですね。
師走であっという間に新年になるかと思われますが
良い一年来年は更に良い一年となればなと思っております。
冬季、米子駅前四季庵では
皆様で囲んでいただく鍋コース（大山鶏旨塩・牛もつ鍋）や旬食材を用いたお客様おひとり様お一皿づつご提供の旬味会席（NO.1コース）が３コース￥4,000・\5,000・￥6,000。旬食材のフルコースがとらふぐが￥12,000松葉ガニが￥15,000で行っております。その他にもお客様にご指定の食材を用いたコースも承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
【お献立一例】
冬 プランニング ～米子駅前～ ２０２１
□牛サーロインと冬牡蠣天婦羅の冬会席４０００円９品 匠たくみ会席
一、先鉢 赤身肉のローストビーフ
一、御造 「境港」鮮魚造里盛り合わせ
一、小鍋 大山鶏はりはり鍋
一、焼物 牛サーロイン葱味噌朴葉焼き
一、中鉢 冷製海宝玉子豆富
一、油物 冬牡蠣と季節野菜の天ぷら
一、箸洗 宍道湖産蜆の清まし汁
一、食事 釜炊き漁師飯
～境港鮮魚焼炊き込み仕立て～
一、甘味 食後のデザート
※焼物 鳥取県産黒毛和牛オレイン５５朴葉焼きに変更で５０００円会席（極きわみ会席）
※中鉢日本海茹で松葉蟹に変更で６０００円会席（庵いおり会席）
〇季節の食材を用いたフルコース
とらふぐフルコース ￥12,000
一、先附 とらふぐの湯引きポン酢
一、御造 とらふぐの薄造り 鉄刺～てっさ～
一、台物 てっちり鍋
一、蒸物 茶碗蒸し
一、揚物 とらふぐ唐揚げ
一、食事 〆雑炊
一、甘味 食後のデザート
松葉ガニフルコース￥15,000
一、前菜 冷製海宝玉子豆富
一、造里 ・活〆松葉ガニのお刺身
・朝どれ境港産旬魚のお造り
一、鍋物 松葉ガニの鍋
一、酢物 釜揚げ茹で松葉蟹
一、焼物 松葉ガニの黄金味噌焼き
一、揚物 季節野菜と蟹の天婦羅
一、食事 松葉ガニ雑炊
一、水物 旬の水菓子
◎選べる鍋（大山鶏・牛もつ）コース ３５００円（３８５０円）８品
一、先鉢 ローストビーフサラダ
一、刺盛 「境港」鮮魚造里盛り合わせ
一、大鍋 特製出汁の牛もつ鍋 または 大山鶏旨塩鍋
一、焼物 若鶏の葱味噌焼き
一、箸休 冷製海宝玉子豆富
一、油物 季節の天ぷら盛り合わせ
一、食事 〆雑炊
一、甘味 食後のデザート
コースに合わせて…
飲み放題
・通常飲み放題（９０分ラストオーダー）１５００円（１６５０円）
・最強飲み放題（１２０分ラストオーダー）２０００円（２２００円）
旬味美酒米子駅前四季庵
0859-30-3951
| | 年末年始の営業のお知らせ＆おせちのお知らせ | ■掲載日：2021/11/28
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旬味美酒米子駅前四季庵です。
突然寒くなり冬の訪れを感じる今日このごろですが
皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。
当店では松葉蟹やとらふぐの時期が始まり賑わいを取り戻し始めてまいりました。
コロナウイルス感染対策万全（※新型コロナウイルス安心対策認証店取得）で皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
【年末年始の営業について】
年内は従来の月曜日が店休日となります。
2021.12/6.13.20がお休みです。
おせち販売と作成に伴い最終営業日は28日。
27日月曜日は臨時営業とさせていただきます。
年始は2022.1/3月曜日からの営業でディナータイム営業です。１月は祝翌日の11.月曜日の17.24.31が店休日となります。
数量限定予約特典付きおせちについてですが
お陰様で残りわずかとなりました。
お早めにお問い合わせいただければ嬉しく思います。
引き続き米子駅前四季庵並びに四季庵グループをご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます。
旬味美酒米子駅前四季庵
0859-30-3951
| | ランチ営業要予約制・ディナー営業時間延長 | ■掲載日：2021/09/27
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旬味美酒米子駅前四季庵より
営業時間のお知らせをさせて頂きます。
長らくランチタイム営業をさせて頂いておりましたが
9月末日でディナー営業こみに切り替えます。
今後のランチ営業は会席料理での要予約営業とさせて頂きます。
つきましては下記に記す営業時間で再スタート致しますので
変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。
毎週月曜日が原則店休日となります。
※月曜日などが祝日などは翌日の火曜日などに変更
【変更前（2021.9/30まで）】
ランチ営業
11:30〜14:00（LO13:30）
【変更後（2021.10/1から）】
ランチ営業
要予約制※会席料理やテイクアウト等
ディナー営業
17:00〜24:00（LO23:00）
スケジュール等は別紙の月間カレンダーをご覧ください。
四季庵では毎月定期開催の『定期便』
家族での団欒こあったか『鍋』のテイクアウト・デリバリー
お祝いやご法要の高級お弁当『慶弔膳』
お集まりの席を彩る旬食材『オードブル』
年始の訪れを祝う『おせち』
四季庵名物『とらふぐ』料理
などの店内店外でもお楽しみ頂ける企画を随時発信しております。食の事はお任せ下さい。
四季庵を今後ともよろしくお願い申し上げます。
お問い合わせ：
店舗0859-30-3951
責任者080-6317-1917
| | 2021夏 時短営業要請解除 通常営業再開 | ■掲載日：2021/08/06
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旬味美酒米子駅前四季庵です。
盛夏の候、毎日猛暑が続きますが、皆様におかれましては
変わりなくお過ごしでしょうか。平素は格別のご愛顧をいただき厚く御礼申し上げます。
この度、営業時間短縮要請に伴う要請が解除となり通常営業に戻りました。引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
【８月営業日】
１６日月曜日 定休日
２３日月曜日 定休日
３０日月曜日 定休日
となっております。
ランチ 11：30～14：00（LO13：30）
ディナー17：30～22：00（LO21：00）
○ランチ
・ご予約限定の「四季庵定食」１０００円税別
※９マスの日替わりの彩りランチで嬉しいアフタードリンク＆デザート付きとなります。
・四季のお客様用の「本日の、和定食。」１５００円税込
（メイン・小鉢・茶碗蒸し・香の物・アフタードリンク＆デザート付き）
・新名物、雲丹とお肉のハーモニー♪「うにく丼」
単品 １５００円（丼のみ）
セット２０００円（丼・小鉢・茶碗蒸し・香の物・アフタードリンク＆デザート付き）
その他定食ご希望のものがあれば何でも作ります。
お気軽にスタッフまでお尋ねください。
□ディナー
山陰食材や日本海の海の幸をふんだんに使用した
お一人様お一皿ずつご提供の「会席」コース
本日仕入れのおすすめやグランドメニューからご注文いただく「単品注文」
お客様のご希望の食材やお酒などございましたらメニュー化しますのでなんでもお問い合わせください。
☆テイクアウト＆デリバリー
日々のお弁当から慶弔事の膳、焼き鯛やお寿司
陰膳やお食い初めのまま喰いセットなど多岐にわたり
お客様のご利用のご用途により対応いたしますので
「食」の事は四季庵にお任せください。
旬味美酒米子駅前四季庵
0859-30-3951
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